MHo希望之地【猫饭祭】吃怪物赢二测资格【第4/7场】

     公告地址：http://www.cc8.cc/thread-55505-1-1.html

猫饭祭细则：

          1.时间： 10月1日 — 10月21日，每几天捕获一次怪物，共七次N匹！

          2.形式： 根据猎人狩猎归来捕获的怪物，yy出可口的猫饭！

          3.要求： 可以结合怪物的特点、肉质、掉落和耐性，做出美味、营养、创新的菜式！

                       形式不限，可以用文字、简笔画、图片、照片、视频等各种形式参赛，

                       但必须原创喵！

          4.评奖： 根据参赛猫料理作品的美味程度、营养搭配、创新和怪物契合度等方面进行评

                       审，参赛猫猫将有可能获得二测资格、原创卡牌、QB等奖励喵！

第一场：美味的吉祥物：河狸兽宴！
第二场：雪山与海岸的大餐！
第三场：乱入的猿狐！
第四场：川之泛滥（本贴回复）
第五场：空の王者    
第六场：山之罡岚   
第七场：网中美食   

上次说的大型怪物，就是这只：

肉质解析：

PS：第4场川之泛滥在本贴回复有效，其他场次请在专贴回复！

        水龙生活在水中 全身布满鳞片 虽然不是鱼但是跟鱼一样有腥味 不处理好的话会很麻烦 水龙长期在水中靠尾巴游动  所以尾巴上的肉质较为紧实有韧性 所以就取尾巴 做成生鱼片
        制作过程：
        1生鱼片要保持新鲜 所以捕获鱼龙后 马上取其尾 去皮 剔骨 切成片 用白醋浸泡一下去腥味（这考验刀工哦）
        2摆盘 在盘中放入冰结晶 铺上霜草（低温保持新鲜） 备用
        3调酱  用酱油、醋、芥末调成味汁（也可放少量姜末） 备用
        4将鱼片捞出用米拉德的天然泉水洗净 放入盘中
        5一盘冒着霜气的 粉嫩的生鱼片就做好了  沾上酱汁就可以吃了 不但去除了腥味 还保留了新鲜度 十分美味  吃了能提高猎人的水耐性哦
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鱼龙块

鱼龙背部肉质蛮好的，可以做美食。我最喜欢酸辣的了{:7_157:}

画得好粗糙啊……具体怎么做我也不知道，我只负责吃，哈哈{:7_164:}

吃过鸡腿鸭腿和羊腿吧，有没有吃过鱼腿啊，光是听名字就知道是新鲜玩意了哇，可以制作铁板烧，沙上椒盐，那味道肯定是一绝的

我觉得  还是龙肉  好吃  烤龙肉  

直接清蒸吧 海边人民表示

水煮水龙：材料：水龙肉，辣椒，生姜，大蒜。
把所有的材料放到锅里面一直煮。知道肉熟了就可以，很简单的水煮方法。简单好吃。
鹅蛋水龙肠：水龙小肠，鹅蛋
把水龙肠切片放入搅拌的鹅蛋加上些许水。就清蒸
清蒸水龙腩：
材料：水龙腩，葱花，酱油
把洗干净的水龙腩放入锅里清蒸。熟了以后就加上酱油，葱花。清甜可口。
水龙翅汤：
  材料：水龙翅（处理晾干的如鱼翅），鸡瘦肉、姜、葱
制法：1、将翅洗净后，把姜1片，葱1根及适量的水放入锅中烧滚，加入翅脚，由背部切开，放入滚水中煮5分钟，取起洗净控干水；瘦肉也放入滚水煮5分钟，取出过凉。3、瘦肉、姜片、再将鸡背部向上放在上面，把鱼翅放入鸡肚，注入适量上汤，盖好锅盖，炖4小时，下盐调味。{:7_158:}

水龙这条小鱼鱼对新手来说没什么好感，吃了吧！
还是原始的烹饪方法，日式生鱼片的吃法！
料理：水龙的侧背肉 X 香葱 X 酱油     （画外音：这货太重口了……）
效果：水属性+15   挑衅+10（口气实在是太臭，怪物很讨厌，不打你打谁啊！）

得莫利炖水龙：
材料:新鲜谁水龙一条，宽粉、豆腐、各种调味剂、干红辣椒。
1.将水龙收拾干净 水龙身体身两面划刀方便入味 葱切段 姜切片 蒜整个拍松 豆腐切大片 宽粉泡软。
2.锅内热油 水龙身粘匀生粉下锅煎至两面金黄捞出 备用。
3.锅内放少许底油 放入葱姜蒜 花椒 大料 干红椒炒香 然后烹入老抽 白糖 醋适量 将水龙放入汤汁内 然后添汤(高汤最好 如无放凉水) 大火煮开后转小火焖。
4.汤开后下入豆腐 小火烧十分钟后再放入宽粉 煮至宽粉软滑 汤汁浓稠即可出锅 装盘后撒入香菜即可。

水煮龙肉：材料有水龙肉，辣椒，生姜，大蒜 必须有白饭
煮法{:7_151:}应该怎么煮呢{:7_156:}不会{:7_162:}啊有了{:7_157:}先烧  然后炖{:7_161:}放点水  不要太难也不要太熟
龙肉要生点才好吃{:7_159:}所以{:7_158:}大功告成{:7_163:}开吃{:7_152:}一边晒太阳一边吃